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橄榄和槟榔的区别在于：
1、外形不同
槟榔通常为10米，最高30米；而橄榄相对较高大，最高可长至35米 。
2、叶片不同
槟榔为狭长披针形，两面无毛，顶端有锯齿；而橄榄为椭圆形或者披针形，背面叶脉有毛，全缘 。
3、果实不同
槟榔果实为长圆形或者卵球形，颜色为橙黄色；而橄榄的果实为卵圆形后至纺锤形，成熟后为黄绿色 。
青槟榔是一种常见的槟榔种类，青槟榔是由青果加工而来的，通常吃起来非常柔和滑口、细腻非凡，相比口感强烈的槟榔产品更加适合广大人群的食用 。
【橄榄和槟榔的区别】青槟榔的食用方法：可以直接的咀嚼食用，青槟榔在食用的时候一定要记住把青槟榔的果核去掉，其余的部分都是可以咀嚼的，而且青槟榔还可以切成小瓣进行泡水，当做茶品饮用，同时还可以搭配卤水进行调配食用 。
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