米饭没蒸熟怎么办

1、米饭全部夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的眼 , 适当加些温水重新焖 。
2、局部夹生 , 可在夹生处扎眼,适当加些温水重新焖 。
3、表面夹生,可将表层翻到中间在焖 。
【米饭没蒸熟怎么办】4、底层烧焦,可将饭翻转一面 , 放入锅中 , 把饭的上层削去即可 。

    推荐阅读