四、怎样挑选鹿胎膏1 摸质地
鹿胎膏为膏剂 ， 是软膏状 。不是很硬的 ， 也不是那种有弹性的 ， 有的
为了塑造成好看的形状 ， 在鹿胎膏制作过程中加入了
一种无效成分：冻精 。看颜色
2 观颜色
好的鹿胎膏从颜色上看去 ，
为黑褐色至黑色 。不发红 ， 太红是红糖放多了 。
3 嗅气味
闻上去 ， 好的鹿胎膏有微微的腥味和中药的味
4 尝味道
纯正的鹿胎膏 ， 味道应该是：微腥 ， 微苦 ， 微甜 。腥味是鹿胎的味道 ， 苦味是中草药的味道 ， 甜味是收膏时用的红糖或蜂蜜的味道 。
5 看反应
优质的鹿胎膏在温开水或温黄酒里化开后 ， 在碗底会出现细小的微型颗粒 。那是鹿胎骨或鹿茸的颗粒 ， 很好的材料 。
【鹿胎膏怎么吃,怎样挑选鹿胎膏】
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