说起蜂产品,不得不说是让消费者感到破碎的东西 。从蜂蜜到蜂王浆,从蜂蜡到蜂胶,不得不说,真伪真的让消费者很困扰 。
其实蜂蜜造假不用多说什么 。蜜汁一直是制假售假和媒体曝光的主角 。随着现在劣质蜂蜜的大量出现,蜂蜜成了“争议街”里最美的蜂产品 。况且造假手段在升级的同时,造假手段也在不断升级,所以这就像一场赛跑 。
从最初的白糖水替代,到后来的葡萄糖、麦芽糖、麦芽糖等替代 。,防伪手段也更加精良,如茶叶检验法、白纸渗透法、红线燃烧法、核磁共振法、同位素示踪法等 。,可以说是道高一尺魔高一丈,也造成了很多消费者根本不吃的局面 。
与蜂蜜相比,还有一种蜂产品是神话般的 。其价值不亚于蜂蜜,价格比蜂蜜高很多倍 。那是蜂胶 。因为蜂胶的形状和杨木树脂很像,而且农村买杨木树脂的人很多,很多人质疑杨木树脂可能被一些有心人加工成假蜂胶,当蜂胶卖 。
的确,从价格上来说,阳树脂的价格要低很多,可能和蜂胶相差十倍以上 。如果能成功用阳尸冒充蜂胶 , 不得不说真的是一枪换一枪 。关于质疑的问题,从蜂胶的结构和形成过程来看,蜜蜂部落小编并不否认会有这种情况,也无法判断真假 。回来再看另一个问题 。先不管杨树脂冒充蜂胶的问题是真是假 。这里假设这个问题成立,那么冒充阳尸的蜂胶比真的差多少呢?
蜂胶是什么?所谓蜂胶,其实是指蜜蜂从植物的芽、树皮或树干伤口上采集的树脂 。蜜蜂收集这些树脂有什么用?主要用于粘结饲养蜜蜂用的巢框的框耳,以及包裹蜂群中产生的一些不可移动的敌人尸体 , 填充蜂巢的缝隙 。
需要注意的是 , 采集蜂胶不是中国蜜蜂的习惯 。中国蜜蜂没有发现采集蜂胶的记录,但这是西方蜜蜂的习惯 。中国培育的西蜂蜂群都有蜂胶,只是含有多少杂质的问题 。一般不是专门生产蜂胶的蜂?。淙艘膊换峁芊浣河卸嗌?。如果不是刻意生产,一个蜂群的蜂胶产量并不高,但有多高要看养蜂场的附近 。在张忠印主编的《现代养蜂法》中,介绍了一个蜂胶生产的实际案例:
1999年,河南科技学院实验蜂场采用30目白色尼龙纱布在学校本部生产 。结果表明,立秋后25天 , 当地有40个蜜蜂生产群 , 群聚潜力为6-11?。骄咳翰浣?7克,其中9群产蜂胶超过100克,最高为113克 。
从这个数据中我们可以发现,即使是专业生产,蜂胶的产量其实也很低,而蜂胶在市场价格中的价格却很高 。我们无法衡量蜂胶产品的价格 。毕竟这是厂家加工包装的产品,所以要衡量蜂胶的价格,只能用生胶的价格来衡量 。
有兴趣的朋友可以查一下目前国内蜂胶生胶的网上销售价格 。它的价格在900块钱1斤左右,和十几、几十块的杨芽真的相差很大 。
蜂胶含有杨木树脂吗?根据上面我们对蜂胶的介绍,可以发现蜂胶中的主要成分其实是树脂 。很多朋友可能没见过杨蓓蕾 。杨树芽的芽上有一层油脂,看起来像树脂,粘性很好 。蜜蜂采集蜂胶的时候,也会采集这种油脂 。
上面蜜蜂部落小编提到 , 蜜蜂是否采胶与两个因素有关,一是蜜蜂的种类,二是当地胶植物的种类,因为杨树芽上的油是蜂胶的原料,其他树脂也是蜂胶的原料 。如果我们当地的胶植物只有杨树,那么很明显,蜜蜂在这个地方只用杨树芽上的油就可以采集蜂胶 。
【天然蜂胶价格多少钱一斤 蜂胶是什么】我们想知道杨树芽上的油比蜂胶差多少 。其实我们比的是蜜蜂有没有对采集的杨木树脂进行加工,添加其他成分 。如果有,蜂胶和杨木树脂就有区别,没有区别就没有区别 。
蜂胶的形成过程知道了蜂胶的作用,现在我们来看看蜂胶是怎么形成的 。只要知道蜂胶的形成过程,就能知道蜂胶和杨木树脂的成分有多大的不同 。
蜂胶是一种已经被发现很久的物质 。关于蜜蜂采集蜂胶的过程,众说纷纭 。罗马著名自然科学家普林尼在他的《博物学》一书中有大量关于蜂胶的描述 。目前 , 人们认为采集蜂胶的过程如下:
蜜蜂找到胶源植物后,用上颚咬住,借助前脚把蜂胶撕成小块,然后摩擦 。在中足的帮助下,它将蜂胶转移到同侧的花粉篮中 。这个过程可能是站着完成 , 也可能是飞着完成,下一次另一边的花粉筐会再次装满,直到两边都装满,然后它会回到巢里 。这个过程需要15到60分钟 。
采蜂胶的蜜蜂回巢后,另一只工蜂帮忙卸货 。方法是咬住蜂胶,把它拉下来 , 放在一个合适的地方 。采胶蜂立刻拍打抚平蜂胶 , 然后涂胶蜂在使用蜂胶时可能会加入一些蜂蜡 。
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