陕北的著名小吃 。
做法:1、用热水烫面,然后再加些糜子面,和成面团;
2、带上一次性手套,揪下来一小块用手心来回压扁至手掌心那么大;
3、放入平底锅煎烤至两面金黄后出锅;
【糜子糕是哪里的小吃自己怎么做】4、在做好的糜子糕上撒上白糖(或者蜂蜜)即可 。
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