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脂肪肝禁忌吃什么食物 脂肪肝饮食注意什么

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脂肪肝是肝细胞内脂肪过度堆积导致的肝脏病理改变 。如果不及时治疗和调节，会导致肝纤维化，甚至肝硬化，对健康危害很大 。
脂肪肝的原因有很多，但和一些不良的饮食习惯有关 。所以除了相应的治疗，一定要注意除了患脂肪肝之外的饮食调理 。特别是，以下食物一定不能摄入 。
下面，我们来详细介绍一下 。
脂肪肝患者不能吃哪些食物？
1.膨化食品
如果属于轻度脂肪肝，可以偶尔少量摄入一些膨化食品 ， 不会对病情造成很大伤害，但不能长期大量摄入 。
如果属于中重度脂肪肝，有明显不适，在治疗和恢复期，不宜摄入一切膨化食品 。
比如有很多人爱吃的虾片、虾条、薯片、米果仁、雪米糕、爆米花等等 。这些膨化食品含有大量的糖和盐，一旦大量摄入，会加重脂肪肝患者肝脏的负担 。
此外，这些食品含有许多添加剂，如糖精 。这是化学成分的代糖 ， 没有营养价值 。一旦大量摄入，不仅会影响肠道健康 ， 还会对肝脏和神经系统造成极大的伤害 。
此外，食物中含有大量色素、填充剂等成分，会影响肝脏的代谢功能，导致脂肪肝症状加重 。
第二，动物脂肪食物
【脂肪肝禁忌吃什么食物 脂肪肝饮食注意什么】所有富含动物脂肪的食物，如黄油火锅、五花肉、猪皮、鸡皮、鸭皮、动物内脏、猪蹄等 。这些食物中的脂肪含量很高 。无论对于中度、轻度还是重度脂肪肝患者，这些食物都应该少吃 。
尤其是中重度患者，一旦摄入过多，肝脏内堆积的脂肪就会非常多，从而加重脂肪肝的病情 。
第三，油炸快餐
蒸和煮应该是脂肪肝患者一日三餐的主要烹饪方式 。即使是一些肉，如果用这种方法烹饪 ， 含油量也会少得多 。
但如果食物是用煎或炸的方法烹调，甚至有些蔬菜含油量很高 ， 会加重肝脏的负担 。而且会导致身体发胖，从而加重病情 。
第四，含糖量超标的食物
很多脂肪肝患者认为吃甜食不会影响病情，这是错误的 。如果体内糖分过多，就会以脂肪的形式储存在各个器官中 。
然后会导致人体肥胖，也会储存在肝脏，导致病情加重 。尤其是一些用人造黄油做的甜点，一定要减少摄入量 。
总而言之 ， 对于患有脂肪肝的人来说，以上四种食物一定不能多吃 。如果属于中重度脂肪肝，在治疗和恢复期间最好不要吃这些食物 。
此外，应减少腌制食品的摄入 。多吃植物性食物，多喝白开水 ， 每天多运动，可以消除脂肪肝 。

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