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芨芨菜怎么做好吃，三种芨芨菜的养生食谱

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中国地大物博 ， 植物资源丰富 ， 在农村地区就有许多可以食用的野菜 ， 比如荠荠菜 。芨芨菜也叫荠菜 ， 是一种营养价值较高的野菜 ， 那么芨芨菜怎么做好吃呢?
芨芨菜怎么做好吃 1、芨芨菜粥
食材：芨芨菜90克 ， 粳米100克
做法：先将粳米倒入锅中加水煮沸 ， 然后放入处理好的芨芨菜 ， 两者一起煮熟即可食用 。
功效：芨芨菜粥有很好的补虚健脾、明目止血的作用 ， 对于慢性肾炎、胃出血、肝火旺导致的不适症状都有很好的改善作用 。
2、清炒芨芨菜
食材：芨芨菜100克
做法：先将芨芨菜洗干净切碎 ， 然后在锅中倒入适量油 ， 等油烧热后加入芨芨菜翻炒熟即可 。
功效：清炒芨芨菜有很好的止血功效 ， 对于血尿、功能性子宫出血、牙龈出血等出血症有很好的止血作用 ， 并且还能够促进胃肠道蠕动 ， 增强消化功能 。
3、芨芨菜黄豆粥
食材：芨芨菜250克 ， 粳米100克 ， 黄豆50克
做法：先将芨芨菜洗干净切碎 ， 然后将粳米和泡好的黄豆一起放入锅中煮 ， 等粥煮至8分熟后放入芨芨菜 ， 等粥粘稠即可食用 。
功效：芨芨菜黄豆粥有很好的利水、滋补体虚的作用 ， 并且芨芨菜黄豆粥的营养成分丰富 ， 能够为人体补充营养 。
【芨芨菜怎么做好吃，三种芨芨菜的养生食谱】 结语：芨芨菜怎么做好吃 ， 以上三种食用方法都是芨芨菜很好的食用方法 。有条件的朋友可以在日常生活中买一些芨芨菜食用 ， 不过最好先少买一点尝尝味道 。

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