文章插图
1、食材:黄豆、排骨、姜、盐、清水 。
2、先把食材准备好,一根排骨,一小袋子黄豆 。
3、排骨清洗干净,最好选用带脆骨的排骨,这个位置的排骨好吃很多 。
4、锅里烧开半锅水,水开后,倒入排骨烫几分钟 , 再捞起来 。
5、黄豆清洗干净 , 提前一小时泡好,煮汤的时候,可以把泡黄豆的这个水一起倒入锅中哦 。
6、姜切成姜丝,备用 。
7、把排骨、黄豆、姜丝,一起放入电压锅中 , 加入适量的清水,盖上锅盖煮 。
【黄豆炖排骨的制作方法】8、电压锅按煮汤的模式,大概炖一小时,浓香的黄豆排骨汤就炖好了 。
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