天猫、京东、苏宁等平台要是买酒出了问题 ， 还能找客服撕逼 ， 终究是大平台 ， 再怎么坑爹也不会一点道理也不讲 。线下经销商买到了假酒 ， 也可以投诉、报警 ， 自有人处理 。
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聊到假酒 ， 能说道的就多了 。
很多地方假烟、假酒泛滥 ， 我老家这边有个店 ， 老板每天乐呵呵地笑脸迎人 ， 以前生意做得很好 ， 后来心黑夹杂着假烟、假酒卖 。世上哪有不透风的篱笆墙 ， 都是乡里乡亲 ， 人家买了假烟假酒也拉不下脸打电话到工商投诉 ， 但结果就是现在一落千丈 ， 那么大的店面门可罗雀 。
心术不正的人很多 ， 虽然大多数人奉行的是“做该做的事 ， 挣该挣的钱”这一原则 ， 但总有一部分人投机取巧走捷径 。
酒商也是如此 ， 卖酒对大多数人来说就是门营生 ， 规规矩矩做生意 ， 和卖米卖面卖电器没什么区别 ， 利用规模效应、信息差挣点中间商差价 ， 但总有一小撮身心不良的人坏了风气 。
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纯粮白酒和酒精酒分别从看、搓、闻、烧等几个方面进行对比 。
一、闻 ， 真正的粮食白酒都是用五谷纯粮酿造出来的 ， 酒的液体中含有粮食的味道 。倒少许白酒放在手心中 ， 然后搓动手掌 ， 当手掌中的酒搓干后 ， 闻一闻 ， 看看是否有粮食香 ， 也有的叫酒糟香 。酒精酒按其上做法会有一股浓浓的刺鼻味 。
二、将适量白酒倒入杯中然后点火燃烧 ， 观察火焰的颜色 ， 纯粮食酒会出现微微蓝红相间的颜色火苗 。酒精勾兑的白酒 ， 点燃后不仅火苗大而且火苗的蓝红颜色区别明显
三、分别把纯粮食酒和酒精勾兑的白酒倒入透明玻璃杯中 ， 然后用纯净水倒入杯中 。观察颜色变化 。时间长效果会更加 ， 粮食酒中的大分子油类物质不溶于水 ， 颜色会变浑浊 。而如果是酒精酒易于与水融合 ， 颜色基本上不会有变化 。
四、看白酒的酒花 ， 纯粮食酒到出来后酒花大小不一 ， 细密粘稠 ， 经久不散 。酒精勾兑的白酒酒花快速消失 。
五、看倒酒的酒线 ， 纯正的粮食酒粘稠度比较高 ， 在倒酒的过程中把酒瓶太高 ， 酒线很细且不断 ， 在玻璃杯中摇晃一下 ， 粮食酒有明显的挂杯的痕迹 。
俗话说“便宜没好货 ， 好货不便宜”纯粮食白酒酿酒工艺复杂多变 ， 对原材料的质量 ， 施工的工艺、设备、发酵的时间、温度、湿度等把控的都比较严格 ， 所以酿出来的纯粮酒价格也要比酒精勾兑的价格高 。
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