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1、用食盐清洗 。买回来的水果用盐水浸泡,在清水里放适量的盐浸泡大约20分钟,然后再冲洗干净,盐水洗水果可以起到一定的杀菌效果 。
2、用小苏打清洗 。农药偏酸性,小苏打水呈碱性,小苏打水可将水果表面的农药残留中和掉,小苏打等食用碱对去除有机磷有一定效果,用小苏打等碱性水清洗水果需要掌握好浓度,浓度10%的碱性水清除效果最佳 。
【水果怎样清洗才干净 怎样清洗水果更干净】3、用淘米水洗 。淘米水对清除残留农药有一定作用,这是因为大米表面含钾,第一遍和第二遍的淘米水带有弱酸性,而很多农药只有在和弱酸物质作用下才能没有毒性 。
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