鲜桂花先蒸后晒会变黑吗
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鲜桂花先蒸后晒会变黑 。新鲜的桂花不必蒸，直接晾干即可 。新鲜桂花中含有较多的水分，若先蒸，鲜桂花就会变得软绵绵，不易晒干，容易霉变 。此外，鲜桂花蒸了后会使颜色饱和度降低，干了之后会变为深灰色，影响美观 。
桂花怎么晒干保留香气和营养呢桂花是生活中比较常见的一种鲜花，它会散发出比较浓郁的香味，不仅有很好的观赏价值，还会有很不错的食用价值，很多人都会将新鲜桂花晒干之后泡水喝 。桂花可以放在阴凉通风处晒干，也可以用烤箱或微波炉烘干，这样会保留香气和营养 。
桂花怎么晒干保留香气和营养
1、直接风干
桂花可以存放在阴凉通风的地方 。这样，干桂花不仅保留了桂花的颜色，而且还保留了桂花的香味 。
具体步骤：
对桂花进行筛选，清除桂花中的杂质和污垢，然后在微波炉中干燥桂花 。然后将桂花储存在密封容器中 。
2、烤箱烘干
因为桂花的香味挥发性很高，在通风的环境中挥发更快，所以为了更好地保存香味，你也可以直接把桂花放入烤箱烘干，然后密封保存 。
【鲜桂花先蒸后晒会变黑，桂花怎么晒干保留香气和营养呢】3、微波炉烘干
洗净新鲜桂花，控制水分 。然后将其铺在干净的纱布上，用中火微波每隔3分钟烘烤一次，冷却后烘烤2分钟 。用这种方法生产的桂花干色泽鲜艳，不会有烧焦现象 。
鲜桂花先蒸后晒会变黑吗
鲜桂花直接晒就可以了，不用蒸 。
新鲜桂花的含水量相对较高 。如果先蒸，新鲜桂花会变软，不适合烘干 。首先，它不容易干燥 。如果阳光不是很强烈，桂花就不会干，而且它也容易发霉，所以它不会有回报；另外，新鲜的桂花在蒸后会变色，颜色会褪色很多 。如果干燥，它会变灰 。因此，新鲜桂花不应该在干燥前蒸 。如果你想拥有美丽的颜色，你可以直接在阴凉处晾干 。
桂花晒干可以直接泡水喝吗
干桂花可以直接泡水喝 。
因为桂花有辛辣的味道和温暖的性质，它可以缓解紧张 。经常适量饮用桂花茶可以净化身心，平衡神经系统，达到提神醒脑的效果 。除此之外，它还具有清热解毒、祛风祛寒、润脾醒胃、改善食欲、减肥的功效 。
晒过的桂花变黑为什么呢因为被氧化了 。
木樨，又作木犀，即桂花，属木樨科常绿灌木或乔木，常见的有丹桂、金桂、银桂、四季桂等 。叶对生、革质，花序簇生于叶腋，花期9~10月，果期次年3~4月 。木樨开金黄色碎花，极香 。为中国十大名花之一 。产地属中国，各地种植较多 。新鲜木樨花可用来做糕点、制糖、入酒 。
桂花原产中国西南 喜马拉雅山东段，印度，尼泊尔，柬埔寨也有分布 。中国西南部、 四川、 陕西（南部）、云南、 广西、广东、 湖南、 湖北、 江西、 安徽等地，均有野生桂花生长，现广泛栽种于 淮河流域及以南地区，其适生区北可抵 黄河下游，南可至两广、 海南 。
鲜桂花先蒸后晒会变黑吗1 鲜桂花先蒸后晒会变黑吗 鲜桂花直接晒就可以了，不用蒸 。
鲜桂花的水分含量比较多，若是先蒸了的话，鲜桂花会变成软绵绵的，这样的话就不适合晒了，首先是不容易晒干，如果太阳不是很强烈的话，桂花晒不干，而且还容易发霉，这样的话就得不偿失了；另外，鲜桂花蒸了之后就会变色，颜色会减淡很多，再晒的话干了之后会变成灰色的，所以，鲜桂花不要先蒸后晒，想颜色美观的话，直接阴干就可以了 。
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