1)、初定盐比例:先做一公斤产品小试 , 方法是:用手指捏(不要用勺子)一点点盐 , 一点点的少少放 , 放一次搅拌溶解后再放第二次 。当稠度产生后 , 连续放三次盐都不能提高稠度就说明盐比例够了 。使用的盐要先计量 , 确定一公斤产品用盐比例 , 然后放大到生产所需比例 。
2)、确定盐比例:从一公斤产品用盐比例放大到生产所需比例 , 会存在一定的计量误差 , 需要再次进行调整 , 调整方法:将生产的洗涤溶液打一公斤出来 , 加盐比例调整到最稠状态 , 就知道最终的盐比例是多少 。
3)、调整盐比例:更换盐品种(食用盐、工业盐、盐水、粗盐)、变化水重量、调整配方、调整成本、调整原料 , 涉及这几种情况之一 , 都要重新调整盐比例 。
4)、参考比例:按水总重量的0.2--3%之间来调 。
5)、注意事项:盐过多会变成水 , 水溶液变白 。
6)、大批量生产前请先试验好各种比例 , 确认后才能生产 。
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