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莴笋的食用方法 莴笋怎么做好吃

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很清淡的一道菜，老少皆宜，初学者可以直接用 。
用汗竹卷
材料莴笋 ≈500g蒜 2个姜 三小片油 适量盐 适量花椒面 小半勺鸡精 小半勺
练习步骤1.准备一颗生菜 ， 去皮，洗净，切片 。
2.姜蒜切末备用 。
3.莴笋放点盐，在水里泡十五分钟，这样炒出来的莴笋吃起来又脆又嫩 。
4.将姜蒜放入热油中加热 ， 倒入生菜(去水)，翻炒均匀，加入胡椒面、盐、鸡精，起锅 。
5.成品 。
技巧很简单的一道菜 ， 初学者也能学会 。在锅里翻炒五六分钟 。锅子又脆又嫩，小孩子都很喜欢 。
莴苣的营养作用莴笋味甘、凉、苦，入肠胃道；
益五脏，通经络 ， 清胃热，清热利尿 。
用于尿痛、血尿、乳阻:鲜莴笋250g，洗净，去皮 ， 切丝，用盐、黄酒调和，分餐食用 。
停止腹痛和牙痛 。
生菜的饮食禁忌不要吃太多，吃多了会让人眼睛糊 。李时珍引用彭澄宇的话说:莴苣有毒 ， 所有昆虫都不敢靠近 。如果蛇碰到它，它们什么也看不见 。人身上的毒可以用姜汁解决 。
不应该和奶酪蜂蜜一起吃 。
寒性体质的人不宜食用 。
痛风、尿路结石、眼疾不宜食用 。
做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招 。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
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