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1、可以 。紫色玉米是一种天然存在的玉米种类,是玉米中含有的花青素在籽粒中慢慢积累,然后在表面的具体显现,是可以安全食用了 , 并不都是转基因是食物 。
2、食用方法:
(1)水煮紫玉米:将紫玉米清洗干净表面,然后放入水中,炖煮20分钟 , 在金牌10分钟就可以食用了 。
【紫色是否可以吃】(2)紫玉米糊:将干紫玉米研磨成粉,然后放入开水中,搅拌均匀以后 , 小火烧开就可以食用了 。
(3)紫玉米汁:将紫玉米冲洗干净以后,放入开水中,充分的蒸煮浸泡以后,捞出沥干水分,然后将紫玉米剥落,放入榨汁机中榨成果汁 , 也可以根据自己的口味,适量的加入黄瓜、胡萝卜、西兰花等蔬菜,口感更佳 。
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