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1、材料:鲜海蛏,苦瓜,猪扇骨 , 生姜,盐
2、苦瓜洗净切成圈,可以切厚一点,煮汤不容易烂 。
3、海蛏泡水洗净,塞到苦瓜圈里 , 全部塞好待用 。
【海蛏煲汤做法】4、把猪扇骨放锅里煮到汤色变浓后,加入做好的海蛏苦瓜圈,放入姜片,加入适量的盐 , 等海蛏熟了就可以关火了 。
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