文章插图
1、将米淘好 。浸泡半个小时 。
【豆角焖饭的家常做法 豆角焖饭怎么做好吃】2、五花肉洗净切小块 。用生抽老抽胡椒粉拌匀 。腌制15分钟 。土豆切块 ， 豆角切小段 。备用
3、锅里放油烧热 ， 放花椒爆香 ， 把花椒粒取出 ， 放入五花肉 ， 翻炒出油 ， 放入葱姜蒜继续翻炒 。炒香 。
4、放入豆角 ， 继续翻炒 。放入盐 。继续炒 ， 让豆角初步入味 。
5、放入土豆继续翻炒再加一点盐 ， 中火 ， 继续翻炒 。直到土豆都沾上油 ， 表层有点熟 。
6、将炒好的材料放入米饭中 。按下煮饭键 。
7、等煮饭键跳了 。再闷十几分钟就可以开锅了 。
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