文章插图
1、一个土豆去皮切成细丝 ， 或者用擦丝器擦成细丝 ， 越细越好；和2个鸡蛋一起放在小盆里 ， 加上一些面粉和清水 ， 再放一点盐 ， 搅拌成糊状；平底锅上火烧热 ， 刷一层食用油 ， 把土豆丝面糊放进锅里 ， 中小火慢煎 ， 两面煎黄 ， 土豆丝煎熟就可以了出锅了；装盘上桌 ， 香喷喷的哦 ， 很适合早餐时食用 。
2、土豆去皮切成小丁 ， 西红柿切小丁 ， 秋葵放在开水里煮2分钟后出锅也切成小段；两个鸡蛋加一点盐搅拌成蛋液 ， 锅里放油烧热 ， 把蛋液炒成鸡蛋块 ， 盛出备用；另起炒锅 ， 放少许食用油 ， 把一半西红柿丁和土豆丁放锅里炒至西红柿出汁 ， 土豆炒熟 ， 加一碗热水和少许盐 ， 将土豆炖至软糯入味；再放进剩下的一部分西红柿丁和对炒好的鸡蛋块、秋葵一起放进锅里翻炒入味 ， 加少许白糖调味收汁 ， 就可以出锅了 。
【做好吃的怎么做 好吃的怎么做才好吃】3、土豆去皮切小块 ， 放在锅里蒸熟后用压泥器压成土豆泥 ， 然后放在一个容器里 ， 做成固定的形状后倒扣在盘中 ， 去除容器；干香菇清洗干净 ， 用清水涨 ， 然后切碎 ， 猪瘦肉剁成肉馅 ， 炒锅里放少许油烧热 ， 先把肉馅放进去翻炒色 ， 再把香菇碎放进去翻炒；加入生抽酱油、盐、鸡粉 ， 再放进一点热水煮几分钟使菜入味；最后用清水和玉米淀粉一起做成水淀粉 ， 倒入锅里勾芡收汁后 ， 盛出来盖在做好形状的土豆泥上 ， 这道菜就完成了 。
4、鸡腿肉去骨切成肉丁 ， 土豆去皮切小块 ， 胡萝卜也去皮切小块 ， 洋葱切小块 ， 青椒切小块；炒锅上火烧热 ， 放进鸡腿肉块翻炒变色 ， 把土豆块和胡萝卜块一起翻炒均匀 ， 加一大碗热水 ， 煮至土豆八成熟左右；把洋葱块和青椒块放进去翻炒均匀 ， 把咖喱块入进去翻炒融化 ， 融化后收汁即可；米饭蒸熟用模具压出形状 ， 把做好的咖喱土豆鸡肉块浇在边上就可以开吃了；
5、腊肠去肠衣后切小块 ， 土豆去皮切小块 ， 胡萝卜去皮切小块 ， 豆角去豆筋切小段 ， 把这些切好的食材一起放在一个大碗里 ， 加上盐、生抽酱油、黑胡椒粉、白砂糖 ， 调拌均匀腌制5分钟左右；大米淘洗干净后放在电饭煲里 ， 加上清水 ， 然后把刚才腌制好的食材倒进电饭煲里 ， 用筷子轻轻拔平；电饭煲通电 ， 开启正常的焖米饭程序 ， 大约一小时左右 ， 米饭程序结束 ， 电饭煲打开 ， 用饭勺把米饭和菜搅拌均匀就可以开吃了；
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