文章插图
1、首先把鸡蛋打入碗中先搅散，记得不要放盐，加一点猪油在鸡蛋液中搅均匀，猪油可以起到口感滑嫩鲜香的作用，而且还不易蒸老，按照比例加水再次搅均匀即可，最后装入小碗中，记得需要把鸡蛋液上面的泡沫去掉！
【鸡蛋羹怎么做嫩 原来方法这么简单】2、蒸鸡蛋羹的时候也需要注意，不要用很大的蒸汽，也是就是说不能用大火，中火即可，火太大容易起蜂窝！（蒸的时候需要用保鲜膜封紧，这样防止蒸汽水进入蛋液当中） 。
推荐阅读
- 如何画三次函数的图像 怎么画函数图像
- 中国历史故事有哪些 简短的成语历史故事
- 2020最火的伤感文案
- 美国人在玩什么游戏
- 大明风华朱瞻基结局
- 电饼铛能用水刷洗吗
- 菠萝包酥皮怎么做
- 美国人怎么过平安夜
- 带财气的网名