做秋梨膏需要什么材料,秋梨膏的做法配方家庭做法

做秋梨膏需要什么材料

做秋梨膏需要什么材料,秋梨膏的做法配方家庭做法

文章插图
做秋梨膏需要鸭梨、干红枣、冰糖、老姜和蜂蜜 。制作秋梨膏时,要将红枣洗净去核,生姜切成细丝,梨擦成梨蓉和梨汁,然后将所有材料混合在一起炖煮,30分钟后取出梨渣、红枣和姜丝,继续熬煮一小时即可 。
秋梨膏的做法配方家庭做法家庭制作的秋梨膏的很简单 。首先要准备的材料有梨、砂糖、老姜丝 。
制作步骤:
1.秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁;
2.将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖;
3.加入老姜丝;
4.罗汉果用手瓣碎加入;
5.大火煮开后转小火慢熬30分钟;
6.倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣;
7.滤出的汁水倒回锅中,开着盖子继续用小火熬;
8.煮到锅中汁水开始变浓,用木铲不断搅拌,直到汁水变得浓稠有厚度,黏黏的感觉即可关火;
9.离火晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀,装入密封容器中保存 。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用 。
自制秋梨膏的正确配方梨10个自制秋梨膏的正确配方
食材:2个秋梨或雪花梨、6个红枣、30g老姜、适量冰糖、适量蜂蜜 。
做法:
1.将梨洗净去皮!
2.再放在擦板上擦
3.成梨蓉
4.红枣蒸熟切成条
【做秋梨膏需要什么材料,秋梨膏的做法配方家庭做法】5.生姜去皮切片
6.冰糖买那种老的,很大块的,我用刀柄敲碎
7.将所要材料放入锅中(家里有沙锅的最好)
8.大火煮开后转小火半小时
9.关火,找块细纱布,将锅中所有东西倒进去,挤出汁液
10.完后,倒回锅中继续小火煮1小时左右,到感觉粘绸了就可以了
11.待晾凉后加入1勺蜂蜜,调匀!放入冰箱冷藏,随用随取!
秋梨膏怎么喝一天几次
一天三次是最好的,多了对身体不好 。
1、早上:秋梨膏虽是止咳化痰,清热去火的神奇饮品,但其性凉,喝的太急太猛,会导致腹泻腹痛等症状 。尤其是早上,不宜空腹饮用,应加在热牛奶或热水中,待其完全相融后才可饮用 。这样不仅不会对胃造成伤害,也很好的发挥了秋梨膏的效用 。
2、中午:秋梨膏一直受到人们的喜欢,因为其味甜,易于被人们所接受 。不过,甜食不宜食用过多,特别是午饭前更不可食用 。所以,中午食用秋梨膏,应该在饭后一小时后饮用,而且饮用量不可太大,一小勺即可 。
3、晚上:饭前食用甜味食品,会阻碍食物的正常消化,还会增加脂肪,会导致糖尿病,高血脂,高血糖等疾病的发生 。因此,晚饭前不宜饮用秋梨膏 。正确的饮用时间是晚饭后一小时后,可将一小勺秋梨膏混合于热水中饮用 。
注意事项
需要注意的是,秋梨膏虽然有一定积极作用,但是也要看是不是符合自己的身体情况,若是平时就有脾胃虚寒现象的孩子,是不建议饮用秋梨膏的,否则就会加重身体虚寒的现象,反而不利于身体健康,另外也要严格控制用量,避免过量的饮用给身体带来负担 。
秋梨膏用什么梨做好这个季节正是咳嗽易发的时候,正好梨子也有很多地方在卖的,不如做些秋梨膏备用的好,这个秋梨膏用什么梨子来做是比较好的?做秋梨膏是需要哪些材料呢?
秋梨膏用什么梨比较好
鸭梨为好 。
秋梨膏是一种传统的润肺止咳药膳,古代制作秋梨膏多用鸭梨,而且《本草纲目》把鸭梨的功能注定为:“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴” 。刚好符合制作秋梨膏的功效需求,建议采用鸭梨制作秋梨膏为好,如果没有鸭梨的话,用其他梨也是可以的,药效区别不大 。

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