文章插图
主料：藿香嫩叶250克 。调料：精盐、味精、酱油、麻油 。将藿香嫩叶洗净，入沸水锅焯一下 ， 捞出洗净，挤干水分放盘中，加入精盐、味精、酱油、麻油，拌匀即成 。
藿香姜枣汤1、主料：姜片5克，红枣5枚，藿香嫩叶25克 。调料：白糖 。
2、将藿香叶、姜片、红枣分别洗净 。铝锅放适量水 ， 投入姜片、红枣煮20分钟，加入藿香叶继续煮10分钟，加白糖搅匀即可出锅 。
文章插图
藿香鲫鱼1、备料：鲫鱼一条，藿香，花椒，豆瓣酱，泡辣椒，泡姜，蒜末 ， 盐糖生抽，胡椒粉，适量 。
2、处理干净的鲫鱼，鱼身抹盐 ， 鱼腹内塞入姜丝 ， 葱段，淋入料酒腌制约10分钟 。藿香叶只取顶端嫩叶部位 ， 切碎，泡姜切粒，泡辣椒切段，豆瓣酱剁细 。
文章插图
3、锅中倒油烧至七成热，放入鲫鱼 ， 煎至两面金黄，取出备用，锅中底油继续加热，调中火，下泡姜，泡椒 ， 葱段，蒜末爆香，倒入豆瓣酱 ， 煸出红油，下花椒和藿香碎，导入热水煮至沸腾 ， 放入煎好的鲫鱼 ， 加少许生抽调味，大火煮约5分钟后翻面，继续煮5分钟加入胡椒粉糖提鲜 ， 收汁盛出 。
文章插图
【藿香怎么做着好吃】
推荐阅读
- 骨科医疗器械细分市场大盘点 骨科医疗器械
- 竹子怎么做鲫鱼竿
- 登飞来峰这首诗的意思
- 什么样的家庭容易出妈宝男 嫁给妈宝男有多可怕
- 美的滚筒洗衣机怎样解童锁
- 松树籽图片_松树籽种植方法
- 烧龙虾之前如何处理
- 家里怎么储存75酒精
- 日照电工证怎么考去哪里考