文章插图
【尖椒兔的做法重庆 尖椒兔的烹饪方法】1、主料：嫩兔肉（腿肉最好）200克 。辅料：辣椒(青、尖)70克,木耳(水发),20克,玉兰片20克 。调料：花生油75克,盐2克,料酒13克,甜面酱13克,大葱13克,酱油20克,淀粉(玉米)5克,味精3克,姜8克 。
2、将兔肉、葱、姜和青尖椒（去籽和蒂）均切成丝，兔肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀，然后浆上湿淀粉，再抹些花生油；
3、用酱油、料酒、味精、白糖、醋、淀粉、高汤配成芡汁；
4、锅放火上，放花生油烧热，放入兔肉丝炒散，下泡辣椒、姜、蒜稍炒几下，再加下水发木耳、玉兰片、葱花炒匀，烹入芡汁，翻炒均匀，起锅装盘即成 。
推荐阅读
- 闪婚夫妻怎样才能幸福 男人闪婚有后悔的吗
- 杭州地铁3号线百科 - 杭州地铁三号线高清图
- 面粉袋封口是压上的怎么拆
- 小炒便饭怎么读 小炒便饭如何读
- 临时身份证坐高铁怎么进站
- 如何让失温的婚姻找回新鲜感 老公不懂浪漫怎么办
- 赛马娘东瀛佐敦事件怎么选 赛马娘手游东瀛佐敦育成事件选项介绍
- 马自达在日本排名第几 马自达在日本的排名
- 如何成为一个好的丈夫 婚姻中丈夫的存在有多重要