文章插图
1、准备食材,咖啡粉,牛奶 , 细砂糖 。
2、牛奶倒入杯中 , 细砂糖、开水、咖啡粉倒入 。
3、搅拌融化,一定要彻底融化 。
4、用电动打蛋器快速打发,一直打发到粘稠有泡沫的状态,时间需要十分钟 。
5、倒入牛奶即可完成 。
泡沫咖啡卡布基诺又叫泡沫咖啡 。Cappuccino是意大利最享盛名的花式咖啡 , 目前正风摩全世界!香、甜、浓、苦的滋味,充分表现了仪式热情与浪漫,值得你在慵懒的午后 , 舒舒服服来上一杯!
特色:充分洋溢南欧的风情的浪漫咖啡 。上面一层起泡的鲜奶(或鲜奶油) , 可温和意大利咖啡的强烈浓苦,便其中感香醇,是当今最流行的花式热咖啡 。
【泡沫咖啡怎么做】诀窍:可加少许白兰地或加利安诺甜酒以增加香味 。玉桂粉要选用等级高、气味温和者 。
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