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【年糕要煮熟才能炸吗 年糕要炸多久才熟】1、年糕要炸2-3分钟能熟 。
2、年糕本来是由糯米粉制成的，本身就是熟的，所以在炸年糕的时候时间不用太长 。炸年糕具体的炸的时间和年糕的厚度以及火候的大小都有关系 。年糕越厚，炸的时间越长 。判断年糕是否熟，可以看看是否变软，年糕变软，就表示已经炸熟 。
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