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1、酸牛奶不能与香蕉同食 ， 易产生致癌物 。
【喝酸奶禁忌吃什么】2、黄豆 。酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收 。
3、花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等 。因酸奶含丰富的钙质，后者所含的化学成分影响钙的消化吸收 。
注意事项１、并非量越大越好 。许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料 ， 每天好几瓶 。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量 。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用 。
２、空腹别喝饭后喝 。由于胃酸有杀菌功效 ， 因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好 。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮 。
３、只能冷藏不能加热 。很多人知道酸奶里千千万万的菌是好东西，但却不知道如何留住它们 。酸奶刚生产出来时，里面都是活菌 ， 只有冷藏才能将活菌很好地保留下来 。
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