安庆有什么特色菜 安庆有哪些特色菜


安庆有什么特色菜 安庆有哪些特色菜

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1、江毛水饺 。江毛水饺是特色传统美食 , 肉嫩、皮薄、汤鲜独特风味 , 已经有八十余年的历史 。
2、火烘肉。比较传统的一道美食 , 而且没有烟熏浓烈的烟味 , 吃过之后就会上瘾 。
3、蒿子粑 。有着鲜为人知的千年文化信息 , 甜美可口 , 对人体有很好的功效 , 而且还有抗菌、抗寄生虫、抗疟等药用价值 。
4、大关水碗 。水质得天独厚 , 功效多多 , 有着清肝火、润肌肤等对人体有益的功效 。
【安庆有什么特色菜 安庆有哪些特色菜】5、山粉圆子烧肉 。安徽地区的地方名菜 , 口感好 , 而且油而不腻 , 香脆又可口 , 让人吃了还想再吃 。

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