文章插图
1、原材料：蛋挞皮6个、苹果一小块、香蕉半根、白糖1勺、鸡蛋一个 。
2、简易版水果派的做法：先把蛋挞皮放室温缓温，将锡纸皮分离，苹果切小丁，加入一勺白糖拌匀 。香蕉碾成泥，蛋挞皮中包入果肉，蛋挞皮对捏，压紧开口处 。分离蛋黄 。此时烤箱开始180℃预热 。蛋黄搅散，刷在蛋挞皮上 。撒上黑芝麻 。烤箱180℃，上下火25分钟 。出锅晾温再吃哦，馅料会很烫 。
【水果派怎么做，水果派怎么做才好吃】3、小贴士：熟苹果会有点发酸，加入白糖平衡酸甜度 。各家烤箱温度都有些差异，温度和时长都可根据个人烤箱微调 。
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