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1、黄山金毫 。黄山金毫祁红中的极品 , 茗洲茶的传奇 , 为“祁红三剑客”之首 。黄山金毫作为历史名茶“金玉香茗”的复原品牌 , 其工艺采用葆和堂红茶特殊发酵工艺和木质揉捻技术 , 在工艺和品质上已经超越“金玉香茗” 。创始人张卫海先生 , 感叹说:“‘旧时王谢堂前燕 , 飞入寻常百姓家’ , 以前只有皇帝能享受的御品 , 如今也可以走进寻常百姓家” 。成茶后的黄山金毫 , 条形紧索、匀整 , 锋苗秀丽 , 色泽乌润(俗称“宝光”) , 叶芯金黄莹亮 , 嫩芽茸毛浓密 , 浴汤后茶叶条形俊俏如眉 , 汤色如油晶莹剔透 , 口感温润顺滑 , 清芳并带有蜜糖香味 , 更蕴含着兰花香 , 自然馥郁 , 隽永持久 , 叶底(泡过的茶渣)乌润红亮 。
2、黄山毛峰 。中国历史名茶之一 , 徽茶 , 属于绿茶 。产于安徽省黄山 。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 。每年清明谷雨 , 选摘初展肥壮嫩芽 , 手工炒制 , 该茶外形微卷 , 状似雀舌 , 绿中泛黄 , 银毫显露 , 且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片) 。入杯冲泡雾气结顶 , 汤色清碧微黄 , 叶底黄绿有活力 , 滋味醇甘 , 香气如兰 , 韵味深长 。由于新制茶叶白毫披身 , 芽尖峰芒 , 且鲜叶采自黄山高峰 , 遂将该茶取名为黄山毛峰 。
3、太平猴魁 , 茶叶名称 。属绿茶类尖茶 , 是中国历史名茶 , 创制于1900年 。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中 。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带 。太平猴魁外形两叶抱芽 , 扁平挺直 , 自然舒展 , 白毫隐伏 , 有“猴魁两头尖 , 不散不翘不卷边”之称 。叶色苍绿匀润 , 叶脉绿中稳红 , 兰香高爽 , 滋味醇厚回甘 , 有独特的猴韵 , 汤色清绿明澈 , 叶底嫩绿匀亮 , 芽叶成朵肥壮 。并赢得荣誉 。
【黄山名茶有哪些,黄山名茶有哪些品牌】4、屯溪绿茶简称“屯绿” , 又称“眉茶” 。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县 , 以及祁门里的东乡等地 。黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出、因此 , 统称“屯溪绿茶” 。屯溪绿茶为我国极品名茶之一 。主要产地有休宁、歙县、施德、绩溪、宁国等地 。因历史上在屯溪加工输入出 , 故名“屯绿” 。“屯绿”在明万历年间(1573~1620)即在国际市场上首露头角 , 1913年已远销欧美各国 。曾被誉为“首屈一指的好茶”、“绿色金子” 。
5、黄山茶叶 。顶谷大方 , 又名竹铺大方、拷方、竹叶大方 , 它对消肥减胖有特效 , 故被誉为茶中的 。减肥之王” 。大方茶产于歙县的竹铺、金川三阳等乡村 , 尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优 , 被誉称顶谷大方 。
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