砧板第一次用怎么处理,竹菜板第一次使用要刷油

竹菜板第一次使用要刷油吗

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竹菜板第一次使用要刷油 。首次使用竹菜板,首先使用清水冲洗,将竹菜板晾干后用食用油均匀地涂抹在竹菜板表面,等待食用油被竹菜板吸收呈现光泽后就可以正常使用 。切记竹菜板不可以放在水里浸泡 。竹菜板在使用过程中应该避免使劲摩擦,不然会使砧板面变得粗糙 。使用过程中要定期地在竹砧板表面涂抹一层食用油,用以滋润竹纤维 。
砧板第一次用怎么处理处理如下:
工具/原料:苏打粉、油、刷子
1、清洗砧板
将新砧板放入装满清水的盆中清洗,干净后捞出控干水分 。
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2、用刷子刷上油
把准备好的食用油,用小刷子均匀地涂在砧板两面 。
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3、密封三天
确保涂抹均匀后,再用保鲜膜把砧板密封起来,放在阴凉通风处静置三天 。
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4、涂上苏打粉清洗
等时间一到,就将砧板的保鲜膜拆开,在菜板的两面均匀的涂抹上小苏打,用水清洗一遍就能够使用了 。
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竹菜板第一次使用前怎样处理好清洗竹菜板使用之前一定要做好消毒的工作,用开水来消毒 。将砧板放在煮开的沸水当中,浸泡一段时间之后,在水龙头底下冲洗干净,并且自然晾干,不要被太阳光直接照射 。这是一种简单的处理方法,能够起到消毒的作用 。
稍微复杂一些的就是,用食盐加上食物油,将砧板放在温水当中浸泡,里面加入食盐,能够保持水分,等到晾干了之后,将食用油直接涂抹在砧板上面,能够保持砧板的光泽度,延长砧板的使用寿命 。
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竹菜板的保养
1、因为夏天空气比较潮湿,再加上厨房通风效果不是特别好,竹菜板长期处于这样的环境当中,很容易出现生霉的问题,做饭之前切菜,需要先将发霉的地方处理干净 。
2、竹菜板的保养并不是第一次浇油就可以的,每隔一段时间,可以在竹菜板的四周抹上茶油,滋润竹纤维,增强韧性 。
竹子砧板第一次用怎么保养案板是每家每户厨房里的必备品,有木头案板,有塑料案板,还有竹子案板,各种各样的都有 。案板在买回来第一次使用的时候都是需要进行一定的清洁和保养措施的,只有这样才能用的更加长久 。那么今天小编就来说一说,如果是竹子案板,我们第一次使用的时候应该怎样保养它吧 。
一、第一次使用竹子案板之前,首先就要做好清洁工作 。我们可以准备一些清水,然后在里面放上一些小苏打,将竹子案板浸泡在里面一个小时左右 。之后我们将案板取出来,再用清水冲洗干净,放到通风处晾干,第一步的清洗工作就完成了 。
二、将已经晾干的案板摆在平整的台面上,然后用电钻在案板的一边钻出一个孔 。然后按照孔的大小找一个差不多大的软一些的木条,把木条塞在竹子案板的孔里面 。这一步操作是因为,无论是竹子还是木条都会发生热胀冷缩的效应,而我们钻出一个孔塞上一些木条,就可以有效地应对它因为热胀冷缩而发生胀裂的现象 。
三、之后我们再将案板清洗干净,再次通风晾干 。在等待它晾干的同时,我们可以起锅烧一锅热油 。等待油开了以后,用勺子一勺一勺的将热油浇在竹子案板上 。直到案板和油都充分接触融合均匀了,呈现出一种光泽感后,我们就可以将竹子案板放到一边 。等待它冷却以后,再用清水冲洗干净竹子,案板第一次使用时的保养操作就完成了 。

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