茅台酒素以酱香突出、酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、纯正舒适、口感协调丰满、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而名闻天下 ， 被称为中国的“国酒” 。它以优质高粱为料，上等小麦制曲，每年重阳之际投料，利用茅台镇特有的气候，优良的水质和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒，轻水分入池等工艺 ， 再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成 。酒精度多在52到54度之间，是中国酱香型白酒的典范 。
茅台酒是世界三大著名蒸溜酒之一，誉称国酒,在国内外享有盛名 。产于中国贵州茅台镇，以本地优质糯高梁、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境 ， 采用科学独特的传统工艺精心酿制而成，末添加任何香气、香味物质，从生产、贮存到同同出厂历经五年以上 。
【茅台酒的特点到底是什么】具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点 。
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