材料:虾仁100g、毛豆50g , 鲜嫩玉米、水发香菇、胡萝卜等 。
步骤如下:
1、准备所有的食材:毛豆,水发香菇 , 嫩玉米,虾仁和胡萝卜;
2、将胡萝卜切片;
【毛豆炒虾仁的做法有哪些】3、炒锅热油,将香菇放入爆炒,再放入嫩玉米、胡萝卜片加盐拌炒均匀;
4、将炒好的食材盛盘;
5、起锅热油 , 放入毛豆炒片,再放入虾仁炒;
6、准备芡料(用水,生粉,少许盐和鸡精调拌均匀);
7、将芡料放入炒好的毛豆虾仁里;
8、将炒好的虾仁毛豆放入盘中即可 。
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