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1、务川麻饼是贵州省务川仡佬族苗族自治县的地方特产 。
【麻饼是哪里的特产,荞麦麻饼是哪里的特产】2、麻饼,中国传统名点,相传早在北宋时代,安徽合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼,名“金钱饼”,风味可口,在农村婚嫁中,麻饼视作为喜饼,表寓意吉祥 。麻饼是历史悠久的正宗川点 。
3、椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味,为川点中的名品 。
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