文章插图
【高压锅焖糙米放多少水】1比1 。如果喜欢比较松软的米饭，可以添加更多的水，放水的量以没过米三毫米为佳 。煮饭时，锅里的温度达到100°c左右，将水烧开，米粒焖一段时间，才能把饭煮熟 。
如果锅里的温度高于100°c，饭熟的时间就会很快，水的沸点是随着压强的增大而升高，而高压锅就是根据这个原理，用特别的胶圈密封，不让锅内蒸汽跑掉，因此，在加热过程中蒸汽压强不断增大，提高了水的沸点，水沸腾的温度可达到108°c左右，所以饭熟的比较快 。
拓展资料：高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率 。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害 。
推荐阅读
- 猫粮好还是自制猫饭好
- 为什么会梦见鱼 梦到鱼的寓意有哪些
- 最旺家的大门在院子的位置，住宅院子大门方向
- 长时间不吃晚饭对身体有害吗
- 老干妈可以怎么拌面 老干妈拌面方法
- 梅花鹿的特点是什么 大家可以了解一下
- 自煎羚角钩藤汤来调理 羚角钩藤汤
- 喧闹造句 喧闹的意思
- 上海喜提一高档“购物天堂” 上海购物