文章插图
用料:花甲1000克、食油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块 。
1、把花甲放入水中,加入少许的盐,放入冰袋养3小时左右 。
文章插图
2、切好姜丝、葱段,青椒去籽去小段 。
文章插图
3、水中放入生姜烧开,加入适量料酒,下花甲大火煮2分钟左右,煮到花甲全部张开 。
文章插图
4、把花甲再清洗几次,把没肉的壳去掉,冲好后控水 。
【炒花蛤怎么做】
文章插图
5、热油锅下姜、葱爆香 。
文章插图
6、下花甲爆炒 。
文章插图
7、调入少许料酒 。加入1大勺海鲜酱,适量生抽和盐 。
文章插图
8、下青椒翻炒至青椒断生即可 。
文章插图
推荐阅读
- MRI 什么情况要查CT?什么情况要查核磁?
- 我家宝宝早产快两个月,现在四个月了,开始攒肚了,可以添加辅食了吗?是先米粉还是菜汁果汁?
- 1岁的小孩应该长多少颗乳牙?
- 法亚尔岛著名景点有哪些 一座形体完整的戈多火山
- 一杯普洱茶要放多少味道才最好?
- 头发干枯毛躁用淘米水洗有用吗?
- 指甲油稠了怎么稀释
- 多吃蔬菜有什么好处?有哪些不当的吃菜法会危害健康,需要改正?
- 豆腐卷怎么炒