茶道课程-第一集茶道入门茶道基本知识
茶道步骤：
1、净手和欣赏器具；净手是卫生所需，也是出于对茶的尊重 。先引茶人荷，请来宾赏茶，然后是赏具 。
2、烫杯温壶；用开水把所有茶具冲洗一遍(包括茶杯、公道杯、闻香杯、品茗杯等)，既可以杀菌，同时也给茶具预热，这样的茶更快容易入味 。3、放茶；把茶叶放到茶壶里，如果是比较熟悉茶道的人，会有自己独特的放茶手法，看起来可能更有味道 。4、洗茶将热水倒入壶中，水与茶接触的一瞬间，茶叶仿佛也开始苏醒了 。这是头泡茶，一般都要迅速地将茶汤倒出，茶就算洗好了 。5、冲泡；洗好茶后，再把沸水倒入壶中，倒水过程中壶嘴点头三次，别一次把壶倒满 。如果比较娴熟的茶人，或者处于茶道表演的需求，会有所谓凤凰三点头，高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动，姿态优雅 。6、春风拂面；完全是表现技巧美观需求，水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿，把浮在上面的茶叶去掉，为的是只喝茶水不要让上面浮的茶叶到口中 。7、封壶；盖上壶盖，保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气，用沸水遍浇壶身也是这个目的 。此步骤要注意泡的茶类以及浸泡时间，别把茶焖熟了 。8、分杯；用茶夹把品茗杯分为客人(切忌不要直接用手拿着杯口递给客人，否则不卫生，也不礼貌) 。
9、玉液回壶；此时就该公道杯出场了，把壶中的茶水倒入公道杯中 。公道杯的作用就在于均匀茶汤浓度，让大家都能品到色、香、味一致的茶 。10、分壶；将公道杯中的茶分别倒入客人的杯中，此时要注意，千万不要倒满了，茶道讲究茶倒七分满，留下三分情，其实简单理解就是避免倒的太满，客人烫手 。11、奉茶；常用奉茶的方法一般是双手奉茶，用右手的伸掌礼表示请品茶，而客人则用右手伸掌礼进行对答，表示谢谢 。奉茶时要注意先后顺序，先长后幼、先客后主 。12、闻香；在品茗之前，一般都会先闻闻茶香，尤其是好茶，未入口先闻其香 。
13、品茗；持杯手势：右手持杯，用拇指食指夹杯，中指托住杯底，并舒展开兰花指(男士就不需要有兰花指了) 。这样的持杯手势称作三龙护鼎，三根指头誉为三龙，茶杯如鼎 。
3、学习茶道的基本步骤和注意事项是什么？
茶道课程-第一集茶道入门茶道基本知识
茶道基本知识
人们学习茶道，要完全掌握个中道理，得花长久时间 。从简单茶礼开始，从基础礼规到基本常识，学习过程简约而富有趣味 。既可加深体认中国优秀文化，又可培养出耐性、宽容心和基本茶性知觉；生活中，学习和参悟茶道机理，会有助于增进亲子关系，提高情商水平，增强体能体质，好处实在多不胜数以下信息由爱茶网82348.cn收集整理来源于网络 。
茶道活动较为静态，如经过气息调养练习，比如太极拳、太极推手、调息入静等，再来学习茶道会比较轻松自然，韵律、姿势易于接受和调整 。
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