怎么看煎馄饨熟没熟 怎么看煎馄饨熟没熟呢

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文章插图
1、一般情况下,煎至馄饨表面微黄、酥脆就好了 。
2、平底不粘锅倒入适量油,先在火上烧一下,待油有些热的时候关火,把馄饨整齐的放进锅里,加水至馄饨的半身位置,盖上盖子以大火烧开转中火,待水煮干后开盖在加些水,平过馄饨底部就可以了,盖上盖子以中火焖,待水烧干馄饨底部发脆即可起锅装盘 。

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