小技巧篇1.在煮饺子馄饨的时候在水里放点盐 ， 这样饺子皮就不会粘连了 。
2.大蒜在微波炉微波10秒后非常好剥皮 。
3.长期存放的红糖会变硬 ， 洒上点水 ， 盖上湿纸巾 ， 然后微波30秒钟 ， 就会变软了 。
4.柠檬放在微波炉里微波20-30秒 ， 柠檬汁会更多 。
5.使劲的摔包心菜 ， 然后根部就很好去除了 。
6.煮东西时 ， 锅上放个木勺就不会沸出来了 。
7.手指沾水可以很轻松地抓住掉落的蛋壳 。
8.在砧板上撒点盐 ， 在切香菜类蔬菜的时候 ， 就不会粘在刀上了 。
【厨房小妙招 蒸米饭时加点这个，又甜又香，99%的人都不知道！】
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