石斛的功效与食用方法

【石斛的功效与食用方法】

石斛的功效与食用方法

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1、石斛的功效:石斛味甘、淡、微苦 , 性微寒 。归胃、肺、心、肾经 。体坚质润 。石斛滋阴清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目 。主治热病伤津,虚热不退,胃阴不足 , 口干咽燥、脘痛干呕、肺燥咳嗽,腰膝酸软,阴伤目暗 。本品甘凉清润,主入胃肾,作用重在中下二焦,既清胃热生津止渴,又滋肾阴退热明目,为津伤口渴、阴虚目暗良药 。
2、食用方法:现代研究表明,石斛含有多种微量元素,这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系,石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面 。石斛作为药材除了煎汤(须久煎),熬膏或入丸 。

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