螃蟹肉质鲜美 ， 很多人都喜欢吃 ， 但是螃蟹的保鲜期也比较短，那刚死的螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗？
一般来说，如果要将螃蟹放冰箱冷冻保存的话，建议最好是趁活着的时候就放冰箱冷冻 ， 如果是死亡后的螃蟹，刚死补救的话可以快速放冰箱冷冻保存，冰箱冷冻室的低温环境可以很好的延缓细菌的滋生 ， 进而防止螃蟹肉质被腐败，同时还能延长食用时间 。
【刚死的螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗】但如果是死亡较长时间的螃蟹或者不确定具体死亡多长时间的螃蟹，建议还是不要继续保存了 ， 同时也不要继续再食用了，因为此时的螃蟹会较多的有害物质 ， 继续食用的话会危害人体健康 。
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