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用料:平菇250克、蚝油5克、盐2克、味极鲜生抽2毫升、大蒜叶1小把、植物油10毫升、油适量 。
1、平菇撕开,洗净沥干水分 。
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2、大蒜叶切好 。
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3、锅烧热,放入油倒入平菇翻炒 。
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4、加入蚝油 , 盐,生抽翻炒均匀,大火烧制几分钟 。
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5、出锅前放入大蒜叶即可 。
【炒平菇怎么做好吃】
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