建议你不要食用,因为过期的食物油,可能是存在氧化反应导致一些化学反应产生致癌物质的可能 。
1、可以用来当手油或身体油
手上或脚上的皮肤干燥的话,可以把手或脚放到食用油里浸泡一段时间,也可以用食用油擦拭皮肤干燥的地方 。一些爱美的女孩,还可以经常用油浸泡手指,这样指甲会长得很好,即透明又坚固 。
2、用来养花
过期食用油可以当做肥料,每次装一小杯倒入花盆中,花吸收了食用油中的养分,可以长得很健康,比如君子兰 。但是一定要注意,一次不要浇得太多,而且不要太频繁 。
食用油过期不能吃了 。食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象 。食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化” 。
油脂、水解等一系列反应,可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及别的分解产物,哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果 。油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含分解物环氧丙醛等,食用后易中毒 。过期的食用油会被氧化,产生过氧化脂质,不仅对血管不好,而且还有致癌作用 。
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清油过期的妙用
一、用来当手油或身体油
手上或脚上的皮肤干燥的话,可以把手或脚放到食用油里浸泡一段时间,也可以用食用油擦拭皮肤干燥的地方 。一些爱美的女孩,还可以经常用油浸泡手指,这样指甲会长得很好,即透明又坚固 。
二、可以用来DIY手工肥皂
所需材料是:废油1000毫升、水390毫升、氢氧化钠145克、盐满满一勺、糖满满一勺、面粉两大勺 。
制作方法为:在旧锅里加入冷水,先倒入盐,搅拌均匀后再加入糖,盐和糖都要充分溶解;然后加入氢氧化钠,水会由清变浑,还有烟雾飘起来 。充分搅拌后,水又慢慢变清 。这时要注意,氢氧化钠有腐蚀性,不要碰到手;最后,倒入废油,一边搅拌,一边加入面粉 。搅拌15分钟后,倒出装盒,然后在通风的地方放置两三天后,肥皂就成型了,晾置一个月后就能使用 。这种回收利用的方法不但环保,而且能为家庭节省下不少支出 。
三、当润滑油
家中有不好开的锁、轴承类的东西,都可以滴点过期食用油起到润滑作用;还可以抹些到容易生锈的铁制品上面,防止生锈 。
四、用来养花
【过期的清油有什么用途和用途】过期食用油可以当做肥料,每次装一小杯倒入花盆中,花吸收了食用油中的养分,可以长得很健康,但是一定要注意,一次不要浇得太多,而且不要太频繁 。
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