降雪量大也是烟威地区的降雪特点 ， 2005年12月3日—2006年初的持续降雪 。烟台芝罘区降雪达80.3毫米 ， 积雪1.2米深 ， 这是烟台市自1961年有气象资料记载以来连续降雪最大的一次 。公路被层层积雪覆盖 ， 车辆以痛苦而缓慢的速度前行 ， 境内高速公路间歇性关闭 ， 机场部分航班被迫停飞 ， 在暴雪和大风中出行的人们举步维艰……
在多雪的烟台生活过的人都有过这样的经历：在烟台 ， 冬天只要刮北风 ， 有一片云彩就能下雪 。常常见到的奇观是“太阳雪” ， 一边的天空中有太阳 ， 但并不影响雪花纷纷落下 。因此当地人称这种雪为“太阳雪” 。
“冬雷震 ， 夏雨雪 ， 乃敢与君绝” ， 其中的“冬雷震”在文学中被称作不可能的气象景观 ， 但在烟台 ， 冬天下雪时 ， 也会出现“冬雷震” ， 但并不多见 ， 以2005年12月2日——12月21日的烟台大雪为例 ， 冬雷震频繁 ， 雷声阵阵夹着大雪 ， 一同带给这座城市以奇妙的气象景观 。从好的方面来说 ， 烟威地区的冬日频降得大雪可以缓解冬寒 ， 由于小麦正处于生长期 ， 频繁的强降雪等于及时为半岛地区冬小麦普浇了越冬水 。同时 ， 对于增加城乡地下水储量 ， 缓和春季水源紧张的矛盾 ， 提高麦田底墒 ， 保证小麦安全越冬极为有利 。
烟台和威海地处海滨 ， 本身是处于海滨的旅游城市 ， 旅游业占到全市GDP的比重较内陆城市要高很多 ， 对于北方的海滨旅游城市 ， 一般夏季是旅游旺季 ， 而天气转冷之后 ， 则旅游业暗淡 。但是在烟威地区 ， 因为有了雪景 ， 加之还是海滨城市 ， 这样一种独特的现象吸引了众多游人 。甚至有专家指出：烟台就像是中国的“北海道” ， 冬季多雪 ， 成为城市的冬季旅游名片 。
当然弊端也是存在的 ， 冬日大雪过后 ， 城市交通变得极为拥挤 ， 而且大量的积雪融化 ， 也可能会导致某些路段出现积水或结冰 。烟台和威海各级部门在长期的工作中已经形成了冬天特有的预案机制 ， 整个城市里 ， 大量的除雪力量一进入冬季便严阵以待 ， 他们随时关注天气 ， 预报有雨雪 ， 便启动应急预案 。大雪后 ， 在烟台的各条街道都会看见大型扫雪车来回的工作 ， 而市民们也形成了除雪的习惯 ， 雪后人人上阵 ， 清扫积雪 。
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