叶念金
材料去皮绿豆 500g白砂糖 100g黄油 130g奶粉 100克牛奶 500毫升
练习步骤1.将去皮的绿豆搓几下，然后浸泡6小时 。
2.在锅里蒸40分钟 。
3、绿豆可以用手指捏碎 。
【传统绿豆糕制作方法 怎么做绿豆糕】4.将绿豆放入料理机中，加入牛奶和糖，打碎(建议做几次)
5.倒入滤网再次过滤，口感更加细腻 。
6.然后放入锅中，加入奶粉和黄油，不断搅拌(这里最好用小火，防止锅糊)
7、不要粘手，然后拿出来，揉一揉 ， 再用模具定型 。
8.制成品
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