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【常吃剩菜有什么危害】一些隔夜菜,尤其是绿叶菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐 。吃剩菜剩饭的危害很多,急性发作的表现胃肠道疾病,轻则头晕、心慌,重则呕吐、腹泻,有的还会因此引起别的疾病,更糟的是一种习惯长期吃剩饭剩菜会引起癌症等一些恶性疾病 。
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