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【甜菜根怎么储存 甜菜根储存方法】1、短期冷藏 。放在寒冷的地方 ， 而不是放在阳光下 。洗净后控干水分 ， 用塑料袋包装进行冷藏 。
2、长期冷冻 。如果要长期保存 ， 可先清洗后煮熟 ， 冷却后切片包装 ， 进行冷冻保存 。这样可以存放八个月 。
3、甜菜根又名火焰菜 ， 是红色根用甜菜 ， 主要以球形的肉质根供食用 ， 是欧美各国的主要蔬菜之一 。红菜头为藜科二年生草本植物 ， 原产于地中海沿岸 。其肉质根颜色艳丽 ， 纤维素少 ， 质地柔嫩 ， 营养丰富 ， 可供食用 。
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