从超市买了一些山竹,感觉剩下的吃不完,那么山竹可以放冰箱冷藏保存吗?
【山竹可以放冰箱冷藏保存吗】可以 。
山竹它是一种热带水果,通常热带水果是不能放在冰箱里面冷藏的,可山竹却和其他的热带水果不一样,因为山竹外壳虽然很坚硬,但是也很容易流失水分和变质,所以山竹应该放置在冰箱这种低温环境下进行冷藏,低温可以减少山竹水分,降低果胶酶的活性,以此延缓山竹的保质期,保持山竹的新鲜 。
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