什么蔬菜可以放久一点


什么蔬菜可以放久一点

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土豆、冬瓜、香菜、红薯、洋葱、南瓜等 。
1、土豆只要不发芽、不霉变,能贮藏较长时间 。土豆怕冻,要放在纸箱里 , 离寒冷的地方远点;不成熟的青皮土豆是不能吃的 。
2、红薯储存红薯要选择通风好、不渗水的地方,可保存较长时间 。
3、南瓜整个南瓜放在通风阴凉处,可以保存两个月左右 。切开的南瓜把瓤挖掉,再装入保鲜袋放入冰箱储存 , 最好在1~2天内吃完 。南瓜发芽是可以食用的,但表皮和内部出现腐烂就不要吃了 。
4、冬瓜放阴凉通风处可保存数月 。冬瓜贮藏适宜条件:存放温度在10℃~15℃,相对湿度为70%~75%,且通风良好,可保存数月 。如果直接放入冰箱保存,则只可保存3天左右 。
5、洋葱将买来的洋葱头晾干,放在凉爽、干燥、通风的地方即可 , 能贮藏很长时间 。如用塑料袋包住或放入冰箱,反而容易闷软、变质、发芽 。
【什么蔬菜可以放久一点】6、香菜将香菜捆成小捆,外面包层纸后装入塑料袋中 , 松散地扎上袋口,置于阴凉处,可保持香菜在7~10天内都是新鲜的 。

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