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烤小鸡腿的做法：
1、准备材料：小鸡腿8个、盐、料酒、白糖、姜片、老干妈、酱油、蚝油 。
2、小鸡腿洗净切花刀，用纸吸干水分备用 。
【烤小鸡腿的做法 烤箱多长时间】
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3、切小的小鸡腿放碗里 ， 加入适量的盐、料酒、蚝油、生抽、姜片、老干妈 。
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4、拌匀 ， 腌制1~2小时 。
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5、腌好的小鸡腿摆入烤盘，在鸡腿表面刷点油 。
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6、刷好油的鸡腿放入烤箱，温度200度烤30分钟，途中给小鸡腿翻一下面 。
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7、盛盘即可 。
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