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1、古蔺面 。手工面，是以手工揉制 ， 再经机械成型而成 。古蔺手工面分为水面和干面两种，以干面为居多 ， 而真正能够长时间储藏，长距离运输的也只有古蔺干面 。
2、古蔺牛皮茶 。原产四川省古蔺县椒子沟 。主要分布在四川古蔺县及邻近地区 。春茶开采期比当地群体品种早7-10天，新梢伸育力强，茶芽粗大肥壮 。
【古蔺特产有那些】3、潭酒 。在川黔边界赤水河畔，古蔺县有个太平镇，与贵州茅台镇、古蔺二郎镇毗邻而居 ， 深处中国白酒金三角核心腹地的峡谷之中 。在这里，有一家始建于1978年的仙潭酒厂，占地1000余亩，年产酱酒近2
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