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冬季五种食物帮你“灭肝火”

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冬季天气干燥，有些人会有肝火旺的症状，要吃什么来调理呢?想要灭肝火，其实是有很多食物可以做到的 。今天，一一为大家盘点一下，千万别错过了 。
肝火旺的原因
肝火多由外界刺激引起，所以调整情志、稳定情绪非常重要，焦躁情绪会火上浇油，保持心情舒畅有助于调节体内的火气 。睡眠不够或是睡眠质量不好，也会造成肝火上升 。经常熬夜会打乱人体正常的作息时间，肝脏不能如期休息和排毒，于是只好加班加点将体内积存的杂质和毒素清除，这无疑加重了肝脏本身的负担 。
下面，就来看看肝火旺要怎么吃吧 。
肝火旺吃什么
荸荠 。据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效 。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状 。凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用 。
【冬季五种食物帮你“灭肝火”】橄榄 。我们知道橄榄的果肉是含有大量的钙，经常食用新鲜的橄榄对身体是特别的好 。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉 。吃上几个橄榄对于清肝火有效 。
柠檬 。柠檬是对护肝有着非常大的作用的，所以肝火旺的时候可以多喝一些柠檬茶 。柠檬含丰富的维生素c，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角 。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑，还有降火的功效 。
山楂 。如果出现因食用肉食等蛋白质含量较高的食物导致出现“食火”症状，可以用山楂煮烂加适量糖食用 。山楂，是最好的帮助消化的良友食品，就像清道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物，变成最容易让我们吸收的营养物质，并把不利因素屏蔽掉 。不光对肉类有效，对辣椒也不例外 。
苹果 。苹果是水果之王，可以润肺开胃，生活中也可以经常喝一些苹果汁 。苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外 。所以，食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除 。
灭肝火的茶饮
小麦苗茶
材料：小麦苗一把，滑石粉2─3钱 。
作法：水煎、去渣、代茶饮 。
主治：身热口渴，胸腹闷胀，汗多，小便不顺畅 。
柴甘茅根茶
材料：柴胡3─10钱，甘草2钱，白茅根10钱 。
作法：水煎后取汁，加红糖溶解、保温，代茶频服 。
主治：口渴、身体烦热，感冒未愈，小便黄 。
清暑茶
材料：茵陈、香薷3钱、车钱草、半边莲各三钱 。
做法：水煎后取汁，加红糖溶解、保温代茶频服 。
主治：口干舌燥、头昏热、小便短黄、身体烦闷 。
茵陈干姜茶
材料：茵陈3─5钱、干姜1钱 。
作法：水煎后去渣，加入红糖溶解，保温代茶饮 。
主治：身不太热，口不甚渴，喜饮温水，皮肤暗黄、手足不温 。
避免肝火旺，还需要注意的就是保持平和的心情哦 。

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