在冬季天气是非常的寒冷干燥 ， 所以总是想要食用一些热乎乎的食物 ， 而且冬季也是进补的好时节 ， 所以很多人都是会选择食用一些肉类食物 ， 狗肉就是其中不错的一种 ， 也是可以搭配上一些温补是药物来制作食物 ， 比如说这款附片炖狗肉 ， 一起来了解了解详细的制作方法吧 。
附片炖狗肉
食材：熟附片6g ， 生姜100g ， 狗肉150g 。
步骤：
1、狗肉洗净后 ， 放入沸水锅里焯几分钟哦 ， 然后放入油锅里炒一炒 。
2、直接在锅里加入适量清水、附片以及姜片 ， 大火煮开后转小火 ， 炖2个小时 。
3、最后加入盐调味就ok了哦 。加入姜片能去掉狗肉的腥味呢 ， 所以姜片也可以适当放多一点 ， 或者是加入黄酒或者是绍酒 。
功效：附片是有很好的散寒和止痛的作用 ， 我们食用是可以起到温补脾胃的作用 ， 和狗肉搭配是可以很好的增强滋补的效果 ， 是很适合脾胃虚弱的人群食用 ， 附片也是有一定的补肾壮阳功效 。狗肉是可以很好的补血蛋白质 ， 而且还含有维生素A、维生素E ， 所以是可以很好的补充身体一些营养物质 ， 也是含有一定的矿物质和微量元素 ， 经常食用是可以帮助调整高血压 。腹泻、通风以及有中风后遗症的筒子不要吃附片炖狗肉 ， 这种情况吃的话只会越来越糟 。准妈是不适合吃狗肉的哦 ， 附片这些药材最好是不要碰 ， 新妈妈可以适当吃一点 。
我们在平时的生活中偶尔食用一些这款食物是非常的滋补 ， 我们是不适合经常食用 ， 一方面是因为狗肉的热量是很高 ， 经常食用是会变得肥胖 ， 还有就是药材经常食用对身体可能是会产生一些副作用 ， 而且经常食用是可能会引起上火 。
【附片炖狗肉——补肾壮阳散寒】
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